Chi tiết - Sở Công Thương

Triển khai các chương trình, hoạt động xúc tiến thương mại năm 2023 và Kế hoạch 605/KH-SCT ngày 16/4/2023 của Sở Công Thương về việc Cam kết trách nhiệm của Tập thể Lãnh đạo và người đứng đầu Sở Công Thương với Ban Thường vụ Tỉnh ủy năm 2023, theo đó có nội dung Sở Công Thương cam kết sẽ hỗ trợ kết nối các sản phẩm nông sản đặc trưng địa phương vào hệ thống siêu thị, chuỗi cửa hàng bán lẻ hiện đại, điểm trưng bày giới thiệu sản phẩm đặc trưng, OCOP trên địa bàn tỉnh.

Nhằm xây dựng chuỗi cung ứng tiêu thụ sản phẩm, thúc đẩy các hợp đồng hợp tác kinh doanh, phân phối và tiêu thụ sản phẩm của địa phương, hỗ trợ gắn kết bền vững giữa doanh nghiệp sản xuất, chế biến và các siêu thị, cửa hàng giới thiệu nông sản đặc trưng, OCOP, siêu thị minimart trên địa bàn tỉnh Quảng Trị.

Cuối tháng 5/2023, Sở Công Thương đã chủ trì tổ chức Đoàn làm việc với các Hợp tác xã, doanh nghiệp và cơ sở sản xuất, chế biến trên địa bàn tỉnh. Đoàn làm việc do ông Nguyễn Hữu Hưng, Phó Giám đốc Sở chủ trì, cùng tham gia có Giám đốc siêu thị Co.opmart Đông Hà và Chủ các cửa hàng nông sản, siêu thị mini mart. Việc tổ chức đi làm việc và khảo sát trực tiếp tại các cơ sở là một hoạt động quan trọng để nhằm bước đầu đánh giá về chất lượng, mẫu mã, truy xuất nguồn gốc, quy mô sản xuất, vùng nguyên liệu để hỗ trợ, hướng dẫn các doanh nghiệp, hoàn thiện sản phẩm đáp ứng tiêu chí của chuỗi cung ứng.

Tại huyện Vĩnh Linh, Đoàn làm việc với Huyện uỷ, UBND thị trấn Bến Quan, Hợp tác xã cây ăn quả Bến Quan. Những năm gần đây, bà con nông dân trên địa bàn thị trấn Bến Quan đã mạnh dạn áp dụng khoa học kỹ thuật, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi đưa lại hiệu quả kinh tế cao. Hợp tác xã cây ăn quả Bến Quan bước đầu chuyển đổi cơ cây trồng từ cao su, hồ tiêu thành trồng cam với diện tích 8,7 ha giống cam Vân Du. Sản phẩm cam của Hợp tác xã có chứng nhận VIETGAP, được kết hợp kỹ thuật chăm sóc tiên tiến nên cho quả sai, kích thước lớn tầm 4,5 trái/kg, nhiều nước, mùi vị đặc trưng, bình quân cho sản lượng 1,5-2 tấn/ha, thời vụ thu hoạch từ tháng 9 đến tháng 12 hàng năm. Với thế mạnh đất đai, thổ nhưỡng, khí hậu của vùng miền núi, thị trấn Bến Quan đang có kế hoạch chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, phá thế độc canh cây cao su, hồ tiêu để mở rộng đầu tư thêm nhiều loại cây ăn quả có giá trị kinh tế khác. Đoàn làm việc đã đi khảo vùng nguyên liệu cam của Hợp tác xã và trang trại nuôi gà Indonesia, cũng là một trong những mặt hàng mà Siêu thị Co.opmart Đông Hà đặc biệt quan tâm.

Đoàn đã làm việc với Hợp tác xã dược liệu Trường Sơn tại xã Cam Thành, huyện Cam Lộ, là doanh nghiệp sản xuất chế biến các loại tinh dầu, thảo dược có quy mô lớn nhất tại tỉnh Quảng Trị, có 3 sản phẩm đạt OCOP 4 sao gồm Tinh chất dưỡng da cho mẹ và bé Peamom; Tinh dầu tràm ngâm củ nén Mộc San và Tinh dầu tràm Mộc San. Giám đốc Hợp tác xã Dược liệu Trường Sơn Lê Thanh Huệ cho biết: “Ngoài một số sản phẩm có thương hiệu đang tiêu thụ tốt tại các kênh bán hàng truyền thống và hiện đại như các sàn TMĐT uy tín trong nước, Tiktok Shop thì Hợp tác xã mong muốn được Sở Công Thương tỉnh Quảng Trị kết nối giới thiệu sản phẩm của Hợp tác xã vào chuỗi cung ứng của Siêu thị Co.opmart Đông Hà và các chuỗi cung ứng khác, đặc biệt là sản phẩm Tinh chất lá tắm thảo dược cho trẻ em, tinh chế từ những bài thuốc dân gian, thảo dược tại địa phương được Hợp tác xã ấp ủ nghiên cứu một thời gian khá dài trước khi đưa ra thị trường”.

Đoàn làm việc tại Hợp tác xã dược liệu Trường Sơn

Đoàn làm việc đã đến và làm việc tại một số doanh nghiệp, CSSX tại huyện Triệu Phong, trong đó Cơ sở sản xuất thực phẩm Vạn Linh (địa bàn xã Triệu Sơn) đã có 02 sản phẩm đạt OCOP 3 sao, đặc biệt sản phẩm bún tươi ép chân không hiện đã có mặt trên kệ siêu thị Co.opmart Đông Hà một thời gian dài. Bún sạch được kiểm soát chặt chẽ mọi quy trình ngay từ khâu nhà xưởng, thiết bị máy móc, bao bì, truy xuất nguồn gốc, được làm từ gạo nguyên chất, không hàn the, không chất bảo quản, không chất tẩy trắng. Bột bánh canh tươi hiện là nguồn cung cấp chính cho cháo bột thương hiệu Cà Mèn với sản phẩm cháo bột cá lóc đóng gói, trung bình khoảng 15.000 hộp sản phẩm/tháng. Đến nay, cháo bột Cà Mèn đã tiếp cận được khách hàng ở 8 quốc gia. Ông Nguyễn Đăng Tôn Cảnh chia sẻ: “Từ nghề truyền thống của bố mẹ để lại, trên nền tảng đó Vạn Linh đã và sẽ tiếp tục phát triển đa dạng thêm nhiều sản phẩm theo hướng áp dụng hệ thống máy móc, dây chuyền hiện đại nhằm đảm bảo năng suất, đáp ứng nhu cầu thị trường và chất lượng của sản phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong năm nay, Vạn Linh sẽ ra mắt thị trường sản phẩm bún khô để kéo dài vòng đời của sản phẩm bún tươi ép chân không hiện có của mình, đồng thời giúp giảm bớt gánh nặng nhân công, chi phí vận hành”.

Cơ sở sản xuất thực phẩm Vạn Linh

Cũng tại địa bàn xã Triệu Sơn, Đoàn đã khảo sát cánh đồng trồng sen với diện tích trên 41 ha của HTX Sản xuất, kinh doanh dịch vụ nông sản sen Triệu Sơn. Sản phẩm từ cây sen Triệu Sơn từ lâu nổi tiếng dẻo, bùi, thơm, rất được khách hàng ưa chuộng, được bán ra nhiều địa phương trong nước. Ngoài sản phẩm sen hạt, trong thời gian tới HTX Sản xuất, kinh doanh dịch vụ nông sản sen Triệu Sơn hướng đến đa dạng hóa sản phẩm như trà tim sen, bột lá sen, bột đài sen, bột hạt sen khi nhà máy của Dự án Hiện đại hóa ngành lâm nghiệp và tăng cường tính chống chịu vùng ven biển (FMCR) tỉnh Quảng Trị hoạt động. Đoàn làm việc tại CSSX chế biến nông sản sạch Trần Lan. Ngoài một số sản phẩm đã khẳng định thương hiệu có mặt trên thị trường như mì sợi rau củ, bánh cốm gạo lứt… thì thời gian gần đây CSSX chế biến nông sản sạch Trần Lan đã sử dụng vùng nguyên liệu sen tại chỗ của để cho ra mắt thị trường sản phẩm bột sen sấy khô, sản phẩm mang giá trị dinh dưỡng cao, đạt chứng nhận OCOP 3 sao. Cầm trên tay những đài sen đang vào vụ thu hoạch, tươi màu, căng tròn, chị Trần Thị  Lan, Chủ CSSX chế biến nông sản sạch Trần Lan không giấu được niềm vui trong ánh mắt “Sản phẩm từ sen của xã Triệu Sơn rất được người tiêu dùng ưa chuộng từ sen tươi, sen sấy khô đến bột sen. Trong tương lai gần, khi nhà máy chế biến sen được xây dựng lên thì sản phẩm sen của địa phương sẽ không chỉ tiêu thụ tại thị trường trong nước mà mở rộng ra thị trường nước ngoài, hứa hẹn sẽ là sản phẩm chủ lực của địa phương được tiêu thụ mạnh trong thời gian tới”. Đoàn đã làm việc tại Công ty TNHH Phát triển Công nghệ QT-TECH (xã Triệu Độ, huyện Triệu Phong), Công ty sản xuất nấm Đông trùng hạ thảo, nhiều sản phẩm có hàm lượng dưỡng chất cao như rượu đông trùng hạ thảo, đông trùng hạ thảo mật ông, khô và tươi.

Thông qua các buổi làm việc, Giám đốc Siêu thị Co.opmart Đông Hà và Chủ các cửa hàng nông sản đã quan tâm, tìm hiểu khá kỹ về giá cả, chất lượng sản phẩm, quy trình sản xuất, nuôi trồng, các chứng nhận của các cơ quan nhà nước có thẩm quyền, khả năng cung ứng hàng hoá của các doanh nghiệp, CSSX, HTX cung ứng. Song song với việc tiếp tục cung cấp thông tin thị trường về xúc tiến thương mại, tổ chức các Đoàn doanh nghiệp tỉnh tham gia Hội nghị kết nối cung cầu hàng hóa trong nước ngay từ các tháng đầu năm, Sở Công Thương tỉnh Quảng Trị sẽ tiếp tục kết nối, hỗ trợ cho các sản phẩm của các doanh nghiệp, hợp tác xã và CSSX có khả năng kết nối vào chuỗi cung ứng. Bên cạnh đó, Sở Công Thương sẽ tiếp tục hỗ trợ nhằm xây dựng và phát triển thương hiệu, nâng cao giá trị của sản phẩm thông qua các hạng mục hỗ trợ thiết kế, in ấn bao bì nhãn mác, hộp đựng sản phẩm, tạo lập hệ thống truy xuất nguồn gốc và in tem truy xuất nguồn gốc cho các sản phẩm để đáp ứng tiêu chí của các nhà phân phối.

 Bài và ảnh: Lê Huyền